Описание
Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль (в составе агент антислеживающий - ферроцианид калия), препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения - сычужный фермент, комплексная пищевая добавка - краситель аннато (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель норбиксин), уплотнитель - хлорид кальция, препараты ферментные животного происхождения - лизоцим, липаза; ароматизатор "Молоко топленое" (в составе носитель - триацетин).
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 24,0г, жиры – 29,0г.
Энергетическая ценность: 360 ккал/1480 кДж
Срок годности: 230 суток в целой упаковке при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить не более 8-ми суток в холодильнике.
Вес одной целой головки сыра около 2 - 2,5 к
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял