Описание
Сыр, который ценят гурманы и люди с хорошим вкусом. Его главный секрет — аромат. Стоит разрезать головку этого сыра, или просто отрезать кусочек, как комната наполняется сладким ароматом грецкого ореха.
Ореховые нотки отлично читаются в каждом кусочке. В дуэте с классическим сливочным сырным вкусом, они превращают “Пиковую даму” в нежнейшее лакомство, которое впечатляет не только вкусом, но и внешним видом. У этого сыра нежно желтый цвет и красивый классический рисунок из глазков неправильной формы.
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, натуральный молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения "Лизоцим"; пищевые добавки: консервант - нитрат натрия, краситель натурального происхождения "Аннато", ароматизатор "Грецкий орех".
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 23,0 г, жиры – 24,0 г.
Энергетическая ценность: 310,0 ккал/1280,0 кДж.
Срок годности: 180 суток в целой упаковке при температуре от 0 до 4 град. С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в холодильнике.
Вес одной целой головки сыра около 6,5 - 7 кг
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял