Состав продукта включает нормализованное пастеризованное молоко, соль, уплотнитель хлорид кальция, ароматизаторы и ферментные препараты животного происхождения. Также добавлены бактериальная закваска и краситель. Пищевая ценность: белки - 25 г, жиры - 23 г, калорийность - 315 ккал на 100 г продукта. Рекомендуется хранить не более 6 месяцев при температуре от 0 до +6°C и влажности до 85%. Вес упаковки –4кг.
