у Шашлык из свинины УСК По-домашнему, кат.Б, ведро (≈2,0-2,3кг)

Полуфабрикат мясной категории Б, бескостный, мелкокусковой, охлажденный или замороженный. ТУ 9214-003-97109301-2007
Срок годности: охлаждённый - 2 суток; замороженный - 30
Условия хранения: от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 35г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 360ккал/1500кДж
Состав: свинина, маринад (вода питьевая, соль поваренная пищевая, натуральные овощи (паприка, томаты, лук репчатый, чеснок), пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец стручковый), сахар (декстроза), регуляторы кислотности (диацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат), антиокислитель (лимонная кислота), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь), стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия))