Состав Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, консервант - нитрат калия, краситель - аннато. Поверхностная обработка консервантом Е235. Сыр «Российский» от Киприно — классика отечественного сыроделия, вкус, знакомый нам с детства... А благодаря отборному молоку и алтайскому разнотравью классический вкус раскрывается ещё глубже. Насыщенный сырный акцент и лёгкая сливочно-кислая нотка создают чистый вкус. Алтайское сырьё придаёт сорту дополнительную свежесть и выраженную молочную сладость, не теряя традиционной сдержанности «российского» сыра. Он одинаково уместен в тёплом бутерброде, крем-супе или итальянской пасте, предлагая надёжную классику с природной нотой Алтайской природы.